Салат луковый


Продукты

  • репчатый лук,
  • на 1 литровую банку - 1 лавровый лист,
  • 1/3 чайн. ложки горчичных семян,
  • горошины душистого перца.

Для заливки:

  • на 1 л воды - 2 стакана 8 %-иого уксуса,
  • 1 чайн. ложка соли,
  • 3 ст. ложки сахара.

Приготовление

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и разложить по нагретым чистым банкам, на дно которых положить пряности, залить горячей заливкой, после чего банки хорошо закрыть.

Банки установить в бак с горячей водой и стерилизовать.

Время стерилизации при температуре до 85 °С — мин. По окончании стерилизации банки немедленно охладить.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.