Салат из сыра и овощей


Продукты

  • 100 г сыра,
  • яблоко,
  • плод сладкого перца,
  • морковка.

Для соуса:

  • 1 ст. ложка майонеза,
  • 1,5 ст. ложки кефира,
  • 1 чайн. ложка горчицы.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Сыр и морковь натрите на терке с крупными отверстиями и соедините с нарезанным дольками яблоком, очищенным от кожицы и сердцеви­ны и нашинкованным соломкой сладким перцем.

Приготовьте соус: к майонезу, непрерывно его взбивая, до­бавьте горчицу и кефир.

Салат полейте соусом и посыпьте рубленой зеленью.

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Рецепты приготовления блюд из кабачков. Кабачки, запеченные с сыром. Кабачки тушеные.  Кабачки жареные. Оладьи из кабачков. Фаршированные кабачки.
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.