Салат из печеных грибов


Продукты

  • грибы 500 г ,
  • растительное масло 2,5 ст. ложки,
  • лимон 1/2 шт.,
  • соль,
  • зелень,
  • перец по вкусу.

Приготовление

Собранные грибы: подберезовики и подосиновики, мас­лята и моховики, очистите от лесных листьев, травинок, положите в миску, как правило шляпками вниз. Сверху на каждую шляпку полейте немного масла, посолите, поперчите и запеките в духовке. Готовые грибы выложите на тарелки, полейте выделившимся грибным соком, кроме того полейте растительным маслом, свежевыжатым лимонным соком.

Посыпьте салат зеленью петрушки, веточками укропа или ко­риандра.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.