Салат из молодой фасоли



Салат из молодой фасоли

Салат из молодой фасоли

300 г стручков молодой фасоли, яблоко (лучше антоновка), луковица, 3 ст. ложки растительного масла, зелень, соль.

Со стручков фасоли снимите боковые прожилки, отварите стручки в подсоленной воде и нарежьте кусочками. Яблоко и лук мелко нарережьте. Все смешайте, посолите, заправьте растительным маслом или майонезом, посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Редис со сметаной

100 г редиса, 15 мл сметаны, 3 г зелени укропа, 1 г соли.

Редис очистите, промойте, нарежьте кружочками, посолите. Выложите на тарелку горкой, полейте сметаной, посыпьте рубленной зеленью укропа.

Селедочный паштет

50 г сельди (мякоти), половинку яйца, 5 г сливочного масла.

Сельдь очистите от кожи, выньте кости, мякоть сельди вместе с крутым яйцом пропустите через мясорубку. Селедочный фарш тщательно разотрите со сливочным маслом. Паштет подавайте, намазывая его на хлеб.

Салат "Оригинальный" с креветками

Пакет мяса креветок, 100 г огурца соленого или маринвованного, Яблоко, яйцо, 5 г российского сыра, 2 ст. ложки зеленого горошка, луковица, 200 мл сметаны, зелень петрушки.

Огурец без зерен, яблоко нарежьте мелкими кубиками, добавьте зеленый горошек, рубленный лук, яйцо, тертый сыр, заправьте сметаной и перемешайте.

В порционный салатник уложите горкой подготовленный овощной салат, украсьте сверху шейками креветок и зеленью.

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.