Чтобы приготовить салат с красной икрой необходимо рис отварить в кипящей воде, воду слить, переложить рис в дуршлаг, после чего хорошо промыть в холодной воде.
Яйца отварить в течение 10 минут, охладить и порезать мелко. Красный лук нарезать мелкими кубиками. Измельчить семгу кусочками.
Все составляющие салата с красной икрой перемешать, полить майонезом и снова перемешать. Салатную смесь выложить на красивое блюдо поверх зеленых листьев свежего салата. Затем как украшение сверху красиво выложить красную икру.