Салат картофельный почти «оливье»



Салат картофельный почти «оливье»

Салат картофельный почти "оливье"

Продукты:

  • Вареный картофель,
  • соленые огурцы,
  • вареное мясо,
  • консервированные (можно и свежие) фрукты
  • (яблоко, грушу, персик или какие-нибудь ягоды без косточек, например, сливу)

Приготовление:

Все нарежьте соломкой. Смешайте с зеленым горошком и рублеными вареными яйцами. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, укропа. Салат картофельный почти "оливье" готов.

Заправка: майонез со сметаной, соль, перец.

Картофельный салат с яблоками

Продукты:

  • 400 г картофеля,
  • 2 яблока,
  • 4 ст. ложки зеленого горошка,
  • 3 ст. ложки зелени,
  • майонез, перец, соль.

Приготовление:

Отваренный в кожуре картофель охладите, очистите и порежьте тон­кими ломтиками. Яблоки тоже очистите и нарежьте кубиками. Добавь­те зеленый горошек, посолите, поперчите, заправьте майонезом и по­сыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.