Салат картофельный почти «оливье»



Салат картофельный почти «оливье»

Салат картофельный почти "оливье"

Продукты:

  • Вареный картофель,
  • соленые огурцы,
  • вареное мясо,
  • консервированные (можно и свежие) фрукты
  • (яблоко, грушу, персик или какие-нибудь ягоды без косточек, например, сливу)

Приготовление:

Все нарежьте соломкой. Смешайте с зеленым горошком и рублеными вареными яйцами. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, укропа. Салат картофельный почти "оливье" готов.

Заправка: майонез со сметаной, соль, перец.

Картофельный салат с яблоками

Продукты:

  • 400 г картофеля,
  • 2 яблока,
  • 4 ст. ложки зеленого горошка,
  • 3 ст. ложки зелени,
  • майонез, перец, соль.

Приготовление:

Отваренный в кожуре картофель охладите, очистите и порежьте тон­кими ломтиками. Яблоки тоже очистите и нарежьте кубиками. Добавь­те зеленый горошек, посолите, поперчите, заправьте майонезом и по­сыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».