Салат из свежей капусты



Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Продукты:

  • 200 г капусты,
  • по 2 ст. ложки растительного масла,
  • сметаны или майонеза,
  • зелень укропа, петрушки,
  • зеленый лук,
  • соль, сахар.

Приготовление:

Капусту нашинкуйте и разомните до появления сока, зелень мелко нарубите. Салат тщательно перемешайте, посолите, добавьте сахар и за­правьте растительным маслом, сметаной или майонезом.

Капуста белокочанная с редькой

Очищенную редьку натрите на терке, тонко нашинкуйте капусту, до­бавьте соль, рубленую луковицу, растительное масло.

Капуста краснокочанная с хреном

Капусту нарежьте соломкой, добавьте хрен, рубленый чеснок, нарезан­ный кольцами лук, соль и заправьте растительным маслом.

Салат из белокочанной и краснокочанной капусты

Возьмите по 100 г той и другой капусты, нашинкуйте длинной солом­кой, добавьте мелко нарезанный лук, натертый хрен, яблоко, зелень и заправьте майонезом.

Приятного аппетита!

 

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.