Салат из свежей капусты



Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Продукты:

  • 200 г капусты,
  • по 2 ст. ложки растительного масла,
  • сметаны или майонеза,
  • зелень укропа, петрушки,
  • зеленый лук,
  • соль, сахар.

Приготовление:

Капусту нашинкуйте и разомните до появления сока, зелень мелко нарубите. Салат тщательно перемешайте, посолите, добавьте сахар и за­правьте растительным маслом, сметаной или майонезом.

Капуста белокочанная с редькой

Очищенную редьку натрите на терке, тонко нашинкуйте капусту, до­бавьте соль, рубленую луковицу, растительное масло.

Капуста краснокочанная с хреном

Капусту нарежьте соломкой, добавьте хрен, рубленый чеснок, нарезан­ный кольцами лук, соль и заправьте растительным маслом.

Салат из белокочанной и краснокочанной капусты

Возьмите по 100 г той и другой капусты, нашинкуйте длинной солом­кой, добавьте мелко нарезанный лук, натертый хрен, яблоко, зелень и заправьте майонезом.

Приятного аппетита!

 

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.