Салат из хека



Салат из хека

Салат из хека очень полезен и не требуют больших усилий в приготовлении,  являются низкокалорийным продуктом.

Продукты

  • 800 грамм хека,
  • 7-8 картофелин,
  • 4 яйца,
  • 2 маринованных огурца,
  • 1 ст.ложка уксуса,
  • 120 г майонеза,
  • 2 ст. ложки масла. 
  • листья салата

Приготовление

Рыбу для рыбного салата из хека предварительно чистят, перебирают,  моют и отваривают. После этого вынимают и охлаждают. После отделяют мясо от косточек, режут кусочками и заливают смесью (уксус+масло+сахар+соль) и на час ставят в холодильник. Потом приступают к подготовке следующих компонентов для нашего салата из хека.

Отвариваем картофель, берем маринованные огурцы, вареные яйца и нарезают кружочками, все перемешиваем. Часть яиц оставляют для украшения салата. Вынимаем рыбу из маринада, заправляем майонезом.

В салатник укладываем первый слой из овощей. На овощи  выкладываем вторым слоем маринованный хек с майонезом. В  салат добавляем соль и сахар по вкусу.

Салат из хека украшают листами зеленого салата и нарезанными яйцами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.