Салат из хека



Салат из хека

Салат из хека очень полезен и не требуют больших усилий в приготовлении,  являются низкокалорийным продуктом.

Продукты

  • 800 грамм хека,
  • 7-8 картофелин,
  • 4 яйца,
  • 2 маринованных огурца,
  • 1 ст.ложка уксуса,
  • 120 г майонеза,
  • 2 ст. ложки масла. 
  • листья салата

Приготовление

Рыбу для рыбного салата из хека предварительно чистят, перебирают,  моют и отваривают. После этого вынимают и охлаждают. После отделяют мясо от косточек, режут кусочками и заливают смесью (уксус+масло+сахар+соль) и на час ставят в холодильник. Потом приступают к подготовке следующих компонентов для нашего салата из хека.

Отвариваем картофель, берем маринованные огурцы, вареные яйца и нарезают кружочками, все перемешиваем. Часть яиц оставляют для украшения салата. Вынимаем рыбу из маринада, заправляем майонезом.

В салатник укладываем первый слой из овощей. На овощи  выкладываем вторым слоем маринованный хек с майонезом. В  салат добавляем соль и сахар по вкусу.

Салат из хека украшают листами зеленого салата и нарезанными яйцами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.