Салат из хека



Салат из хека

Салат из хека очень полезен и не требуют больших усилий в приготовлении,  являются низкокалорийным продуктом.

Продукты

  • 800 грамм хека,
  • 7-8 картофелин,
  • 4 яйца,
  • 2 маринованных огурца,
  • 1 ст.ложка уксуса,
  • 120 г майонеза,
  • 2 ст. ложки масла. 
  • листья салата

Приготовление

Рыбу для рыбного салата из хека предварительно чистят, перебирают,  моют и отваривают. После этого вынимают и охлаждают. После отделяют мясо от косточек, режут кусочками и заливают смесью (уксус+масло+сахар+соль) и на час ставят в холодильник. Потом приступают к подготовке следующих компонентов для нашего салата из хека.

Отвариваем картофель, берем маринованные огурцы, вареные яйца и нарезают кружочками, все перемешиваем. Часть яиц оставляют для украшения салата. Вынимаем рыбу из маринада, заправляем майонезом.

В салатник укладываем первый слой из овощей. На овощи  выкладываем вторым слоем маринованный хек с майонезом. В  салат добавляем соль и сахар по вкусу.

Салат из хека украшают листами зеленого салата и нарезанными яйцами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.