Рулеты из баклажанов для острых ощущений



Рулеты из баклажанов для острых ощущений

Для того чтобы приготовить эти рулеты  вам потребуются 800 граммов баклажанов, 100 граммов укропа, одно яйцо, растительное масло, 200 граммов помидор и четыре зубчика чеснока.

Баклажаны нужно очистить и нарезать вдоль ломтиками, положить на пол часа в соленую воду. Толстые стебли укропа удалить и измельчить его. Помидоры также следует нарезать тонкими ломтиками, а яйцо «распушить» вилкой.

Чеснок нужно резать как можно мельче, добавить к нему укороп и тщательно перемешать. Баклажаны достать с воды и высушить, а потом окунуть их в яйцо. На сковороде обжарить баклажаны до легкого золотистого оттенка. Затем на каждую дольку баклажана положить чайную ложку чеснока с укропом и ломтик помидора. Все свернуть рулетиком. Готовые рулеты следует обмотать пищевой пленкой и дать им настоятся в холодильнике в течение часа.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Рецепты приготовления блюд из кабачков. Кабачки, запеченные с сыром. Кабачки тушеные.  Кабачки жареные. Оладьи из кабачков. Фаршированные кабачки.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.