Рулетики из индейки



Рулетики из индейки

Продукты на 6 порций

  • 2 индюшиных грудки,
  • шпинат,
  • репчатый лук,
  • оливковое масло,
  • укроп.

Приготовление

Для приготовления блюда из индейки луковицу мелко нарежьте. На сковородку налейте немного оливкового масла. Поджарьте лук на медленном огне до мягкости. Добавьте шпинат. Помешивайте в течении 2-3 минут.

Вмешайте укроп и нарезанный зелёный лук. После этого снимите смесь с огня. Индюшиные грудки необходимо промыть. Разрежьте их на треугольные части. После этого отбейте кухонным молоточком мясо до толщины от 5 мм до 7 мм.

На каждую отбивную выложите шпинатную смесь в широкой части мяса. После этого скрутите рулетики. Обязательно зафиксируйте. Это можно сделать с помощью зубочистки или перетянуть ниткой. добавьте немного специй. Посолите, поперчите, добавьте приправы по своему вкусу. При желании во внутрь можно добавить сыр или присыпать им сверху.

Приготовленные рулетики необходимо переложить на сковороду, разместив их вниз скрепленной стороной. Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут. Периодически переворачивайте рулетики.

По истечении этого времени достаньте зубочистки или нитки из них и поджарьте до золотистой корочки.

Блюдо из индейки подавайте горячим. Используйте свежие овощи в качестве дополнения.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.