Рулетики из индейки



Рулетики из индейки

Продукты на 6 порций

  • 2 индюшиных грудки,
  • шпинат,
  • репчатый лук,
  • оливковое масло,
  • укроп.

Приготовление

Для приготовления блюда из индейки луковицу мелко нарежьте. На сковородку налейте немного оливкового масла. Поджарьте лук на медленном огне до мягкости. Добавьте шпинат. Помешивайте в течении 2-3 минут.

Вмешайте укроп и нарезанный зелёный лук. После этого снимите смесь с огня. Индюшиные грудки необходимо промыть. Разрежьте их на треугольные части. После этого отбейте кухонным молоточком мясо до толщины от 5 мм до 7 мм.

На каждую отбивную выложите шпинатную смесь в широкой части мяса. После этого скрутите рулетики. Обязательно зафиксируйте. Это можно сделать с помощью зубочистки или перетянуть ниткой. добавьте немного специй. Посолите, поперчите, добавьте приправы по своему вкусу. При желании во внутрь можно добавить сыр или присыпать им сверху.

Приготовленные рулетики необходимо переложить на сковороду, разместив их вниз скрепленной стороной. Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут. Периодически переворачивайте рулетики.

По истечении этого времени достаньте зубочистки или нитки из них и поджарьте до золотистой корочки.

Блюдо из индейки подавайте горячим. Используйте свежие овощи в качестве дополнения.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.