Рисовый суп с овощами


Продукты

  • на 1 литр воды,
  • рис  - 1 ст. ложка,
  • картофель - 2 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • помидоры - 4 шт.,
  • корень петрушки,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • петрушка, зелень,
  • лавровый лист,
  • перец душистый горошком,
  • растительное масло 3 ст. ложки,
  • соль.

Приготовление

В миску с холодной водой положите рис и поставьте вариться до полуготовности риса. Картофель вымыть, почистить, нашинковать тонкой соломкой и прибавить к рису.

Корень петрушки вымыть почистить и также нашинковать тонкой соломкой. Репчатый лук порезать тонкими колльцами, морковь натереть на крупной терке. Все подготовленные овощи обжарить в сковороде на растительном масле. Спассерованные в масле овощи поместить в суп, посолить по вкусу, положить перец и лавровый лист.

Суп рисовый с овощами довести до готовности, в конце варки положить измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.