Рисовый суп с овощами


Продукты

  • на 1 литр воды,
  • рис  - 1 ст. ложка,
  • картофель - 2 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • помидоры - 4 шт.,
  • корень петрушки,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • петрушка, зелень,
  • лавровый лист,
  • перец душистый горошком,
  • растительное масло 3 ст. ложки,
  • соль.

Приготовление

В миску с холодной водой положите рис и поставьте вариться до полуготовности риса. Картофель вымыть, почистить, нашинковать тонкой соломкой и прибавить к рису.

Корень петрушки вымыть почистить и также нашинковать тонкой соломкой. Репчатый лук порезать тонкими колльцами, морковь натереть на крупной терке. Все подготовленные овощи обжарить в сковороде на растительном масле. Спассерованные в масле овощи поместить в суп, посолить по вкусу, положить перец и лавровый лист.

Суп рисовый с овощами довести до готовности, в конце варки положить измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.