Продукты
Приготовление
Протереть вишню через сито и добавить сахар, варить не меньше, чем обыкновенное варенье,остудить, положить в банки, хранить в холодном месте.
Пюре можно подать вместо пирожного с густыми сливками, употребить для начинки пирогов, смазывать торты и т. д.