Пирог с клубникой


Продукты

  • 1 кг муки,
  • 3 яйца,
  • 100 г маргарина,
  • 300 г сахара,
  • 50 г дрожжей.

Приготовление

Замесите сдобное тесто, дайте ему подняться и, раскатав, выложите на дно формы для выпечки, закрыв и стенки.

Промойте и обсушите 1 кг клубники, посыпьте сахаром и выложите на тесто, закинув его свободные края на клубнику.

Получившееся в середине отверстие накройте перевернутой миской, чтобы она плотно прилегала к тесту. Испеките в духовке, выньте пирог и быстро переверните миску - там собрался сок от ягод.

Взбейте 3 белка с 60 г сахара, положите на пирог и поставьте его на несколько минут в теплую духовку.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.