Пирог с черникой


Продукты

  • 200 г пшеничного хлеба или батона,
  • 150 г черники,
  • по 100 г сахара,
  • пшеничной муки и молотых сухарей,
  • 3 яйца,
  • 80 мл молока,
  • 30 г сливочного масла или маргарина,
  • по 5 г корицы и цедры.
  • Ванильный сахар по вкусу.

Приготовление

Чернику вымойте и перемешайте с сахаром и корицей. Половину ягод сложите в обмазанную сливочным маслом или маргарином и посыпанную сухарями форму.

Пшеничный хлеб или батон нарежьте ломтиками, замочите в молоке, обваляйте в яйце и молотых сухарях и поджарьте на сливочном масле или маргарине. Уложите в форму на чернику.

Сверху выложите оставшуюся чернику, посыпьте сухарями. Разотрите сливочное масло с желтками, добавьте немного муки, тертую лимонную цедру, ванильный сахар и замесите упругое тесто. Этим тестом покройте чернику, поверхность смажьте яйцом, посыпьте сухарями, сахаром. Выпекайте пирог в духовом шкафу.

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.