Песочный пирог с черешней



Песочный пирог с черешней

Изначально вам следует смешать натертую цедру одного лимона со 150 граммами сахара, а затем добавить туда 150 граммов размягченного масла. В полученную смесь вбить два желтка и две столовые ложки рома, будь то кальвадос или перно.

Трепетную массу нужно аккуратно перемешать, а для того, чтобы тесто получилось нежным и мягким постепенно добавь туда 280 граммов муки. Тесто делишь на две части –  из большей следует сделать дно и бока формы. Свежую черешню без косточек  наколоть на вилку и аккуратно выложить на форму, посыпав ее миндальной крошкой.

Тот же кусок теста, который поменьше обязательно тонко раскатай и накрой им пирог. Для того чтобы пар выходил, проколи верхушку вилкой. Выпекается этот пирог при температуре в духовой печке, раскаленной до180 С, в течении 40 минут.

Сама черешня очень вкусна и полезна, поэтому пирог понравится не только взрослым, но и маленьким сладкоежкам. К тому же ягода содержит витамины группы А , В и С, которые необходимы для роста малыша.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.