Печень в сметане. Блюдо в микроволновке.



Печень в сметане. Блюдо в микроволновке.

Печень в сметане

Продукты

  • 600 г печени,
  • 100 мл сметаны,
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. ложки сливочного масла.
  • Перец и соль по вкусу.

Время приготовления 15 минут при мощности печи 100%.

Приготовление

Печень нарежьте кусочками, лук мелко нарубите. В кастрюлю положите печень, лук, посолите, поперчите, добавьте масло и сметану. Нагревайте до готовности.

Мозги свиные жареные

Продукты

  • 400 г свиных мозгов,
  • 2 луковицы,
  • 2-3 ст. ложки сливочного масла.
  • Перец и соль по вкусу.

Время приготовления около 16 минут при мощности печи 100%.

Приготовление

Свиные мозги обдайте кипятком, очистите от прожилок и порежьте кусочками. Лук мелко нарубите, положите в кастрюлю, добавьте масло и нагревайте 7-8 минут до золотистого цвета. В отдельную посуду положите мозги, добавьте половину обжаренного лука.

Оставшийся лук нагрейте дальше до коричневатого цвета. Мозги с луком поместите в печь на 8 минут, периодически помешивая. Готовые мозги посолите, поперчите, посыпьте обжаренным луком.

Приятного аппетита !

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.