Паста картофельная с копченой рыбой


Паста картофельная с копченой рыбой

Румынская кужня

Продукты

  • 400 г картофеля,
  • копченая рыбина,
  • репчатый лук,
  • растительное масло,

  • сок лимона,
  • соль,

Приготовление

Картофель отварить, пропустить через мясорубку. Копченую рыбу очистите от кожи, отделите мясо от костей, измельчите вилкой и разотрите до получения однородной массы.

Рыбную массу соединить с картофелем, прибавить мелконарезанный репчатый лук, масло, соль, лимонный сок и все тщательно перемешать. Пастой можно намазывать бутерброды.

Салат венгерский

Продукты

  • на 6 порций
  • 300 г вареного картофеля
  • 300 г цветной капусты,
  • 100 г шпика,
  • 50 г хрена,
  • 2 лимона,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • перец,
  • соль.

Приготовление

Вареный картофель нарежьте соломкой, капусту припустите и смешайте с картофелем. добавить измельченый хрен, салат венгерский заправить лимонным соком, растительным маслом и солью.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.