Паста картофельная с копченой рыбой


Паста картофельная с копченой рыбой

Румынская кужня

Продукты

  • 400 г картофеля,
  • копченая рыбина,
  • репчатый лук,
  • растительное масло,

  • сок лимона,
  • соль,

Приготовление

Картофель отварить, пропустить через мясорубку. Копченую рыбу очистите от кожи, отделите мясо от костей, измельчите вилкой и разотрите до получения однородной массы.

Рыбную массу соединить с картофелем, прибавить мелконарезанный репчатый лук, масло, соль, лимонный сок и все тщательно перемешать. Пастой можно намазывать бутерброды.

Салат венгерский

Продукты

  • на 6 порций
  • 300 г вареного картофеля
  • 300 г цветной капусты,
  • 100 г шпика,
  • 50 г хрена,
  • 2 лимона,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • перец,
  • соль.

Приготовление

Вареный картофель нарежьте соломкой, капусту припустите и смешайте с картофелем. добавить измельченый хрен, салат венгерский заправить лимонным соком, растительным маслом и солью.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.