Паста картофельная с копченой рыбой


Паста картофельная с копченой рыбой

Румынская кужня

Продукты

  • 400 г картофеля,
  • копченая рыбина,
  • репчатый лук,
  • растительное масло,

  • сок лимона,
  • соль,

Приготовление

Картофель отварить, пропустить через мясорубку. Копченую рыбу очистите от кожи, отделите мясо от костей, измельчите вилкой и разотрите до получения однородной массы.

Рыбную массу соединить с картофелем, прибавить мелконарезанный репчатый лук, масло, соль, лимонный сок и все тщательно перемешать. Пастой можно намазывать бутерброды.

Салат венгерский

Продукты

  • на 6 порций
  • 300 г вареного картофеля
  • 300 г цветной капусты,
  • 100 г шпика,
  • 50 г хрена,
  • 2 лимона,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • перец,
  • соль.

Приготовление

Вареный картофель нарежьте соломкой, капусту припустите и смешайте с картофелем. добавить измельченый хрен, салат венгерский заправить лимонным соком, растительным маслом и солью.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.