Пасха сырая


Пасха сырая

Продукты

  • творог 2,5 кг,
  • сливочное масло 200 г,
  • сахар 400 г,
  • сметаны 250 мл.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Свежий творог тщательно разотрите или протрите сквозь сито два раза. Сливочное масло и сахар хорошо разотрите, (добела), влейте сметану и  снова размешайте массу до тех пор, пока не растворится весь сахар.

Затем полученную  протертую кремообразную массу соедините с творогом, массу посолите, все перемешайте, затем заполните пасочницу (в продаже встречаются пластмассовые), закройте дощечкой крышкой, положите сверху небольшой груз, на 12 часов положите в холодное место.

Сырная пасха-запеканка

800 г творога и 15 яиц перемешайте и протрите сквозь сито, прибавьте стакан сахара, по половине стакана миндаля и топленого масла, ванилин.

Хорошо разотрите, положите в форму, вымазанную маслом, и запекайте в духовке при невысокой температуре.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый