Продукты
Приготовление
Апельсины с тонкой цедрой нарезать ломтиками небольшой толщины или узкими кусочками. Удалить зерна, добавить сахар, воду и тушить на медленном огне 2 часа.
В процессе варки снимать пенку и осторожно мешать. Выход варенья составит около 1,8 кг.