Морс


Морс свекольный

Продукты

  • свекла 200 г,
  • сахар 100 г,
  • вода 1 литр,
  • лимоный сок от 1 лимона.

Приготовление

Свежую свеклу тщательно вымойте, затем очистите от кожицы. Свеклу натрите на самой мелкой терке. Свекольную массу отожмите через марлю и получите сок.

Свекольные выжимки снова залейте горячей водой, поставьте на плиту и прокипятить в течение 10-20 минут.  Когда свекольная смесь сварися всыпать сахар и влить отжатый лимонный сок и сок свекольный. Но полученный отвар не кипятить.

Свекольный морс процедить и налить в отдельную посуду со льдом. Лда положить на 1/3 обьема.

Морс из ревеня

Продукты

  • ревень 200 г,
  • вода 1 литр,
  • мед (или сахар) 3 ст. ложки,
  • бутон гвоздики 2-3 шт,
  • цедра от лимона или апельсина.

Приготовление

Возьмите свежие черешки от ревеня, омойте их, нарежьте на кусочки, В кастрюлю положить подготовленный ревень, гвоздику и цедру лимона (апельсина) и отварить. Готовый отвар процедите, затем поставьте охлаждаться.  В холодный отвар из ревеня всыпьте сахар или положите мед. Морс из ревеня готов.

Приятного аппетита!

 

 

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль