Лимонный сок


Лимонный сок без сахара

 Продукты

  • 1 кг лимонов

Приготовление

Лимоны отжать до выделения сока, удалить косточки и процедить сок через несколько слоев марли. Оставить на несколько часов, когда сок расслоится, осторожно слить светлый чистый слой.

В такой сок для аромата можно добавить несколько капель лимонного масла и разлить по банкам. Оставшиеся лимонные корки мелко натереть, высушить и убрать в банки с крышками.

*Сок использовать при приготовлении сиропов, а цедру лимона - при выпечке, для придания изысканного вкуса.

Лимонный сок с сахаром

Продукты

  • 600 г лимонов
  • 2 стакана кускового сахара

Приготовление

Сaxap натереть о лимонные корки и растолочь. Лимоны  хорошенько отжать и удалить косточки. Сок процедить и смешать с сахаром. Полученную смесь оставить на2-3 дня, периодически помешивая. Затем готовый сок разлить но банкам и герметично закрыть.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.