Лимонный сок


Лимонный сок без сахара

 Продукты

  • 1 кг лимонов

Приготовление

Лимоны отжать до выделения сока, удалить косточки и процедить сок через несколько слоев марли. Оставить на несколько часов, когда сок расслоится, осторожно слить светлый чистый слой.

В такой сок для аромата можно добавить несколько капель лимонного масла и разлить по банкам. Оставшиеся лимонные корки мелко натереть, высушить и убрать в банки с крышками.

*Сок использовать при приготовлении сиропов, а цедру лимона - при выпечке, для придания изысканного вкуса.

Лимонный сок с сахаром

Продукты

  • 600 г лимонов
  • 2 стакана кускового сахара

Приготовление

Сaxap натереть о лимонные корки и растолочь. Лимоны  хорошенько отжать и удалить косточки. Сок процедить и смешать с сахаром. Полученную смесь оставить на2-3 дня, периодически помешивая. Затем готовый сок разлить но банкам и герметично закрыть.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый