Лапша с грибами


Продукты

  • макароны 250 г,
  • сливочное масло 3 ст. ложки,
  • сушеные грибы 5-6 шт.,
  • луковица,
  • соль 0,5 чайн. ложки.

Приготовление

Несколько сушеных грибов хорошо промойте в теплой воде, положите в кастрюлю, залейте водой и оставьте на 1,5 часа для набухания, затем сварите в воде, в которой они замачивались, до состояния мягкости.

Отваренные грибы выньте из отвара, промойте холодной водой, нарежьте соломкой, смешайте с репчатым луком, который поджарьте на сливочном масле, затем и грибы и лук хорошо прогрейте на сковороде.

Грибной отвар процедите, доведите до кипения, посолите и сварите в нем макароны или лапшу не  сливая жидкость. Отваренные макароны смешайте с подготовленными грибами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.