Лапша с грибами


Продукты

  • макароны 250 г,
  • сливочное масло 3 ст. ложки,
  • сушеные грибы 5-6 шт.,
  • луковица,
  • соль 0,5 чайн. ложки.

Приготовление

Несколько сушеных грибов хорошо промойте в теплой воде, положите в кастрюлю, залейте водой и оставьте на 1,5 часа для набухания, затем сварите в воде, в которой они замачивались, до состояния мягкости.

Отваренные грибы выньте из отвара, промойте холодной водой, нарежьте соломкой, смешайте с репчатым луком, который поджарьте на сливочном масле, затем и грибы и лук хорошо прогрейте на сковороде.

Грибной отвар процедите, доведите до кипения, посолите и сварите в нем макароны или лапшу не  сливая жидкость. Отваренные макароны смешайте с подготовленными грибами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».