Лапша молочная



Лапша молочная

Лапша молочная

По 400 мл молока и воды, 100 г лапши, сварите ее до полуготовности, откиньте на дуршлаг, переложите в кипящее молоко, добавьте сахар, соль и варите до готовности.

При подаче положите кусочек сливочного масла.

Суп молочный с морковью и манной крупой

400 мл молока, 50 мл воды, 1 ст.ложка манной крупы, 2 морковки, 0,5 ст. ложки сливочного масла, соль.

Морковь мелко нарежьте в воде и протрите через сито. В кипящее молоко засыпьте манную крупу, проварите 10 минут, затем добавьте морковное пюре и сахар.

При подаче положите в суп масло.

Суп картофельный на молоке

500 г картофеля, 600 мл молока, 1 ст. ложка сливочного масла, яйцо, соль.

Очищенный картофель нарежьте, сварите в подсоленной кипящей воде, откиньте на дуршлаг. Вскипятите молоко, положите в него отварной картофель и доведите до кипения. Отдельно разведите 200 мл кипяченого молока с яичными желтками, хорошо взбейте, соедините с картофелем в молоке и добавьте масло.

Суп из тыквы на молоке

100 г тыквы, 400 мл молока, 1 чайн. ложка сливочного масла, сахар, соль.

Тыкву очистите от кожицы и семян, нарежьте тонкими дольками и потушите до мягкости в небольшом количестве воды. Затем протрите ее, добавьте сливочное масло, молоко, соль и нагрейте до кипения.

Суп молочный с рисом

2 ст. ложки риса, 400 мл молока, 0,5 ст. ложки сливочного масла, 0,5 чайн. ложки сахара, соль. Рис промойте, проварите 3-5 минутв воде, откиньте на дуршлаг, переложите в кипящее молоко и варите 30 минут. В конце варки добавьте соль и сахар, перед подачей на стол положите сливочное масло.

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Рецепты приготовления блюд для детей. Вареники с творогом. Омлет из творога