Курица отварная


Курица отварная

Продукты

  • Курица,
  • луковица,
  • морковка,
  • корень петрушки,
  • соль.

Время приготовления 20 минут.

Приготовление

Курицу обработайте, помойте. Овощи обработайте.

В скороварку налейте 200 мл воды с разведенной в ней 1 чайн. ложкой соли, на дно положите металлическую решетку, на нее - курицу, луковицу, морковь, корень петрушки.

Скороварку закройте и поставьте на сильный огонь до начала шипения. Убавьте огонь и через 20 минут снимите скороварку с огня.

Курицу нарежьте на порционные куски, подавайте с отварным картофелем.

Курица с овощами

Продукты

  • Курица,
  • 50 г маргарина,
  • луковица,
  • 6 картофелин,
  • 2 моркови,
  • 200 г консервированного зеленого горошка,
  • молотый перец,
  • соль.

Время приготовления 15 минут.

Приготовление

Курицу обработайте, разделите на порции. Овощи очистите, помойте. Морковь нарежьте соломкой, картофель - кусочками, лук нашинкуйте.

В открытой скороварке разогрейте маргарин, обжарьте на нем куски курицы, лук.

Добавьте морковь, картофель, перемешайте, слегка обжарьте, положите горошек, посолите, поперчите. Доведите в закрытой скороварке на с ильном огне до начала шипения. Убавьте огонь и тушите еще 15 минут.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.