Курица отварная


Курица отварная

Продукты

  • Курица,
  • луковица,
  • морковка,
  • корень петрушки,
  • соль.

Время приготовления 20 минут.

Приготовление

Курицу обработайте, помойте. Овощи обработайте.

В скороварку налейте 200 мл воды с разведенной в ней 1 чайн. ложкой соли, на дно положите металлическую решетку, на нее - курицу, луковицу, морковь, корень петрушки.

Скороварку закройте и поставьте на сильный огонь до начала шипения. Убавьте огонь и через 20 минут снимите скороварку с огня.

Курицу нарежьте на порционные куски, подавайте с отварным картофелем.

Курица с овощами

Продукты

  • Курица,
  • 50 г маргарина,
  • луковица,
  • 6 картофелин,
  • 2 моркови,
  • 200 г консервированного зеленого горошка,
  • молотый перец,
  • соль.

Время приготовления 15 минут.

Приготовление

Курицу обработайте, разделите на порции. Овощи очистите, помойте. Морковь нарежьте соломкой, картофель - кусочками, лук нашинкуйте.

В открытой скороварке разогрейте маргарин, обжарьте на нем куски курицы, лук.

Добавьте морковь, картофель, перемешайте, слегка обжарьте, положите горошек, посолите, поперчите. Доведите в закрытой скороварке на с ильном огне до начала шипения. Убавьте огонь и тушите еще 15 минут.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.