Курица отварная


Курица отварная

Продукты

  • Курица,
  • луковица,
  • морковка,
  • корень петрушки,
  • соль.

Время приготовления 20 минут.

Приготовление

Курицу обработайте, помойте. Овощи обработайте.

В скороварку налейте 200 мл воды с разведенной в ней 1 чайн. ложкой соли, на дно положите металлическую решетку, на нее - курицу, луковицу, морковь, корень петрушки.

Скороварку закройте и поставьте на сильный огонь до начала шипения. Убавьте огонь и через 20 минут снимите скороварку с огня.

Курицу нарежьте на порционные куски, подавайте с отварным картофелем.

Курица с овощами

Продукты

  • Курица,
  • 50 г маргарина,
  • луковица,
  • 6 картофелин,
  • 2 моркови,
  • 200 г консервированного зеленого горошка,
  • молотый перец,
  • соль.

Время приготовления 15 минут.

Приготовление

Курицу обработайте, разделите на порции. Овощи очистите, помойте. Морковь нарежьте соломкой, картофель - кусочками, лук нашинкуйте.

В открытой скороварке разогрейте маргарин, обжарьте на нем куски курицы, лук.

Добавьте морковь, картофель, перемешайте, слегка обжарьте, положите горошек, посолите, поперчите. Доведите в закрытой скороварке на с ильном огне до начала шипения. Убавьте огонь и тушите еще 15 минут.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.