Крем "Рута"


Продукты

  • 120 г консервированной клубники,
  • 150 мл густых сливок,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 30 г изюма,
  • 50 г бисквита (покупного),
  • 4 г ванилина,
  • 80 мл клубничного сока.

Приготовление

Желатин можно замочить как в клубничном сиропе, так и в соке, взятом из клубничного компота (консервированного). Сливки взбейте и добавьте в них сахарную пудру, вымытый, размягченный изюм.

Все это соедините с готовым растворенным желатином, клубникой из компота, ванилином и все хорошо перемешайте. Масса по консистенции должна быть как густотая сметана.

Готовый бисквит купите или приготовьте сами и разрежьте на узкие полоски размером 5 х 0,5 см. количество полосок 5. Поставьте их на одинаковом расстоянии друг от друга по стенкам формы или кофейной чашки, в которые затем налейте крем.

Застывший крем отделите от стенок ножом и выложите на блюдце. Сверху полейте клубничным соком и украсьте изюмом или консервированными ягодами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.