Котлеты картофельные с сыром.


Продукты

  • На 8 порций:
  • картофель 800 г,
  • яйца 2 шт.,
  • сыр тертый 1 ст. ложка,
  • мука 2 ст. ложки,
  • топленое масло 4 ст. ложки,
  • черный перец,
  • соль.

Приготовление

Отваренный в кожуре картофель очистите, протрите или пропустите через мясорубку. Яйца взбейте венчиком, перемешайте с картофелем, натертым на терке сыром и мукой, посолите и поперчите.

Из этой массы сделайте толстую колбаску, разрежьте ее на отдельные лепешки высотой в 2 см. Каждую картофельную котлету запанируйте их в муке и обжарьте с обеих сторон в масле.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.