Котлеты картофельные с сыром.


Продукты

  • На 8 порций:
  • картофель 800 г,
  • яйца 2 шт.,
  • сыр тертый 1 ст. ложка,
  • мука 2 ст. ложки,
  • топленое масло 4 ст. ложки,
  • черный перец,
  • соль.

Приготовление

Отваренный в кожуре картофель очистите, протрите или пропустите через мясорубку. Яйца взбейте венчиком, перемешайте с картофелем, натертым на терке сыром и мукой, посолите и поперчите.

Из этой массы сделайте толстую колбаску, разрежьте ее на отдельные лепешки высотой в 2 см. Каждую картофельную котлету запанируйте их в муке и обжарьте с обеих сторон в масле.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.