Продукты
Приготовление
Фрукты вымыть, очистить от кожицы и серединок, нарезать тонкими дольками, залить водой в тазу и поставить посуду на огонь.
Когда компот закипит, снять его с огня, воду слить, а фруктовые дольки остудить. Кленовую патоку растопить на медленном огне, затем залить ей яблоки и груши и хорошо перемешать.
Готовый компот из яблок и груш следует хранить в стерилизованных банках с металлическими крышками в холодном месте 2—3 месяца.