Продукты
Приготовление
Ягоды смородины подготовить, перебрать, промыть в холодной воде. В кипящую воду всыпать смородину и довести до кипения. После этого кастрюлю снять с плиты и дать настояться в течение некоторого времени под крышкой.
Готовый компот из смородины разливают в стерильные банки и закатать под крышки.
Такм же способом можно приготовить компот из малины, или брусники, или ежевики.