Клубничный сироп


Продукты

  • ягоды клубники 1,5 кг,
  • сахар 700 г,
  • горсть зеленого крыжовника

Приготовление

Самую красную и сочную клубнику тщательно переберите, освободите ягоды от  плодоножек. Клубнику  засыпьте в таз для варки и залейте прохладной водой.

Варить ягоды следует на сильном огне,  до тех пор пока не начнется полное выделение сока. После этого необходимо все сложить в мешочек, отжать и слить.

В клубничный отвар всыпьте сахарный песок и поставьте вариться. Дайте сиропу  три раза закипеть, снять накипь и затемпроцедите клубничный сироп через сито. Для пикантности можно добавить немного недозрелого крыжовника.

Земляничное варенье

Запасы из земляники

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Рецепты приготовления блюд для детей. Вареники с творогом. Омлет из творога