Картофельный суп-пюре



Картофельный суп-пюре

Продукты

  • картофель 2 шт.,
  • вода 400 мл,
  • сметана 1,5 ст. ложки
  • бульонный кубик 1 шт.,
  • соль по вкусу,
  • петрушка (зелень) по вкусу.

Приготовление

Картофель вымыть, очистить и натереть терке с мелкими ячейками. Затем  измельченный на терке картофель сложить в кастрюлю и залить ее 1 стаканом кипящей воды с все тщательно смешать. Картофель поместить в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт,  также, не следует забывать время от времени доставать картофельный  бульон из микроволновки и перемешивать его.

В следующий этап в суп можно положить  кубик бульона, ( предварительно размятый) долить дополнительно еще 1 стакан  горячей воды, несколько раз все перемешать и  поварить еще в течение 5 минут и 800 Вт мощности печи.

Перед тем как достать картофельный суп-пюре, посуду накрыть крышкой. Затем супу  дать  немного настояться.

В тарелку с супом положите сметану, обильно положить измельченную петрушку или укроп.  К столу картофельный суп-пюре подают с белым хлебом, зеленым луком.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.