Камдича по-корейски

Камдича по-корейски

Продукты

• На 5 порций:
• 800 г картофеля,
• 5 ст. ложек растительного масла,
• перец,
• зелень,
• соль.

Приготовление

Для приготовления картофельного салата камдича по корейски Картофель очистите, промойте в холодной воде, нарежьте в виде тонкой лапши и опустите в подсоленную кипящую воду на 5-8 минут. Переложите в блюдо, залейте кипяченым, но не горячим маслом, добавьте красный и черный перец, зелень, все перемешайте.

Салат арлезианский

Продукты

• 300 г картофеля,
• 2 помидора,
• баклажан,
• 150 мл сливок,
• 3 корня хрена,
• соль.

Приготовление

Картофель отварите и нарежьте кружками. Сырой баклажан и помидоры нарежьте, предварительно очистив от кожицы. Все овощи перемешайте, добавьте соль, измельченный на терке хрен, смешайте со сливками. Салат арлезианский готов.

Приятного аппетита!