Кабачки тушеные

Продукты

  • 3-4 кабачка (1 кг),
  • 50 г сливочного масла,
  • луковица,
  • по 1 ст. ложке муки и томата-пасты,
  • 175 мл воды (бульона),
  • соль,
  • зелень петрушки и укропа.

     

     

Время приготовления 5 минут.

Приготовление

Чтобы приготовить тушеные кабачки, сначала помойте и очистите их от кожуры, нарежьте на кружки. В открытой скороварке растопите масло, слегка обжарьте на нем мелко нарезанный лук. Муку смешайте с водой (бульоном), томатом-пастой, взболтайте, доведите в открытой скороварке до кипения, добавьте кабачки, посолите. Закройте скороварку. Доведите на сильном огне до начала шипения, убавьте огонь и тушите 5 минут.

Готовое блюдо кабачки тушеные посыпьте мелкорубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Дополнительные блюда

Фаршированные кабачки

Икра из кабачков

Кабачки по-украински

Кабачки маринованные

Новые статьи
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.