Кабачки тушеные

Продукты

  • 3-4 кабачка (1 кг),
  • 50 г сливочного масла,
  • луковица,
  • по 1 ст. ложке муки и томата-пасты,
  • 175 мл воды (бульона),
  • соль,
  • зелень петрушки и укропа.

     

     

Время приготовления 5 минут.

Приготовление

Чтобы приготовить тушеные кабачки, сначала помойте и очистите их от кожуры, нарежьте на кружки. В открытой скороварке растопите масло, слегка обжарьте на нем мелко нарезанный лук. Муку смешайте с водой (бульоном), томатом-пастой, взболтайте, доведите в открытой скороварке до кипения, добавьте кабачки, посолите. Закройте скороварку. Доведите на сильном огне до начала шипения, убавьте огонь и тушите 5 минут.

Готовое блюдо кабачки тушеные посыпьте мелкорубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Дополнительные блюда

Фаршированные кабачки

Икра из кабачков

Кабачки по-украински

Кабачки маринованные

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.