Жаркое с корейкой



Жаркое с корейкой

Жаркое с корейкой

Продукты

  • 1 кг картофеля,
  • луковица,
  • 80 г корейки,
  • 4 сосиски,
  • 1 чайн. ложка горчицы,
  • 1 ст. ложка красного перца,
  • 80 г панировочных сухарей,
  • яичный желток,
  • 2 ст. ложки сливок или молока,
  • соль.

Приготовление

Сваренный в кожуре картофель разомните или пропустите через мясорубку.

Кусочки корейки поджарьте, добавьте нарезанный лук и слегка спассеруйте.

Смешайте с картофельной массой, кусочками сосисок, горчицей, перцем и панировочными сухарями, добавьте соль. Массу сформуйте в виде батона, смажьте размешанным в сливках или молоке яичным желтком и запеките в духовке.

Подавайте жаркое с корейкой с томатным соусом и зеленым салатом.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.