Жареные котлеты


Продукты

  • 250 г говяжьего фарша,
  • луковица, яйцо,
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей.
  • Соль и перец по вкусу.

Время приготовления 15 минут под грилем.

Приготовление

Почистите и мелко нарежьте лук. Фарш посолите, поперчите и смешайте с яйцом. Добавьте к нему нарезанный лук, панировочные сухари и тщательно перемешайте. Слепите 4 плоские котлеты и положите их на верхнюю решетку.

Жарьте под грилем примерно 10 минут.

Предварительно подложите под котлеты алюминиевую фольгу прямо на решетку или на вращающуюся тарелку печи. Это предотвратит капание и подгорание сока.

Переверните котлеты и жарьте их под грилем еще 5 минут.

Приятного аппетита !

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.