Говядина с овощами


Продукты

  • 700 г говядины,
  • 6 ст. ложек растительного масла,
  • 10 плодов сладкого перца,
  • 2 луковицы,
  • 4 помидора, соль,
  • черный молотый перец.

Приготовление

Время приготовления 35 минут. Мясо помойте, нарежьте небольшими кубиками. Перец очистите от семян и плодоножек, помойте, нарежьте крупными полосками. Лук почистите, помойте, нашинкуйте. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, нарежьте.

В открытой скороварке нагрейте масло, слегка обжарьте на нем мясо, затем - лук с мясом. Добавьте перец, помидоры, посолите, поперчите. Доведите в закрытой скороварке на сильном огне до начала шипения. Убавьте огонь и тушите 35 минут.

Подавайте мясо с отварным картофелем, рисом или макаронами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.