Голубцы из краснокочанной капусты


Продукты

  • 300 г краснокочанной капусты,
  • 100 г вареной колбасы,
  • яйцо,
  • 25—50 г белого хлеба,
  • по 1 ст. ложке горчицы и маргарина,
  • 3 яблока,
  • уксус,
  • соль.

Приготовление

Отделите от кочана большие листья и ошпарьте их кипятком для размягчения.

Сделайте фарш: пропустите через мясорубку колбасу, замоченный отжатый хлеб, перемешайте с яйцами и специями.

На подготовленные капустные листья положите фарш, сверните и обжарьте на маргарине.

Готовые голубцы переложите в кастрюлю, добавьте нашинкованные яблоки и тушите на слабом огне под крышкой до полной готовности.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.