Фаршированные огурцы


Фаршированные огурцы по-турецки

Огурцы разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину, натрите солью и наполните фаршем. Тушите в жире.

Фарш приготовьте из поджаренного с луком мясного фарша, отваренного риса, натертой моркови, мелко нарезанных свежих помидоров, зелени.

Соль, перец и чеснок в фарш добавьте по вкусу.

Фаршированные огурцы по-итальянски

Огурцы очистите от кожицы, нарежьте на кусочки длиной 5 см, ложечкой выберите сердцевину, но не насквозь.

Нафаршируйте их хлебным фаршем, который приготовьте так: 2 небольшие булочки и 2 кусочка черного хлеба размочите в молоке, отожмите и смешайте с мелко нарезанным и обжаренным на масле луком, мелко нарезанной зеленью и вареными

яйцами. Добавьте соль и перец. Поставьте в духовку.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.