Фаршированные огурцы


Фаршированные огурцы по-турецки

Огурцы разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину, натрите солью и наполните фаршем. Тушите в жире.

Фарш приготовьте из поджаренного с луком мясного фарша, отваренного риса, натертой моркови, мелко нарезанных свежих помидоров, зелени.

Соль, перец и чеснок в фарш добавьте по вкусу.

Фаршированные огурцы по-итальянски

Огурцы очистите от кожицы, нарежьте на кусочки длиной 5 см, ложечкой выберите сердцевину, но не насквозь.

Нафаршируйте их хлебным фаршем, который приготовьте так: 2 небольшие булочки и 2 кусочка черного хлеба размочите в молоке, отожмите и смешайте с мелко нарезанным и обжаренным на масле луком, мелко нарезанной зеленью и вареными

яйцами. Добавьте соль и перец. Поставьте в духовку.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.