Чечевичный суп


Чечевичный суп

Продукты

  • 2,5 литра воды,
  • 1 стакан чечевицы,
  • картофель 3-4 шт.,
  • морковь 2 шт.,
  • репчатый лук 1 шт.,
  • чеснок 2 дольки,
  • 1 стакан огуречного рассола,
  • сушеная зелень,
  • коренья сельдерея и петрушки,
  • лавровый лист,
  • соль.

Приготовление

Промытую чечевицу положить в миску с холодной водой и вкипятить. Картофель вымыть, почистить и порезать небольшими кубиками. Морковь нарезать кружочками. Репчатый лук мелко нашинковать. Все подготовленные овощи положить в кипящий бульон с чечевицей. Затем влить рассол, добавить соль по вкусу, лавровый лист и сушеную зелень укропа и петрушки перед концом варки за 5 минут. Суп варить 30 минут. В готовый чечевичный суп положить немного истолченного чеснока.

Приятного аппетита!

 

 

Новые статьи
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие