Щи и борщи


Рассольник
 Рецепт классического рассольника с почками и перловой кру­пой на мясном бульоне.
Солянка мясная
Для приготовления солянки мясной потребуется мясо для бульона, жареные мясные продукты, соленые огурцы, лук, каперсы и маслины.
Щи и борщи
«Щи да каша — пища наша» — гласит одна из старейших русских пословиц. Наверное, щи появились тогда же, когда выросла первая ка­пуста, а может, еще раньше — когда хозяйка сорвала крапиву да сдоб­рила простое варево.
Украинский борщ – еда настоящих мужчин
Рецептов украинского борща много  – все хоть немного да отличаются, но они всегда вкусны. 
Борщ болгарский
Рецепт приготовления болгарского борща из говяжей грудинки
Борщ
Борщ из свинины, курицы или говядины, все равно борщ. Главное приготовить основу борща : морковь, нарезанную соломкой, лук и натёртую свёклу тоже порезать соломкой. Подавать со сметаной.
Украинский борщ
Украинский борщ - еще два рецепта известного блюда.
Борщ полтавский
Рецепт приготовления борща полтавского на куринном бульоне с галушками.
Борщ зеленый
Борщ зеленый со свининой, овощами, щавелем и шпинатом.
Щи с фасолью
Рецепт приготовления щей со свининой, с фасолью и квашеной капустой.
Новые статьи
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый