Основные блюда


Блюда из баранины
Рецепт приготовления блюд из мяса. Бараньи ребрышки. Баранинапод соусом.
Блюда из курицы
Несколько классических рецептов приготовления блюд из курицы. Курица под соусом.Курица вареная.
Отварной язык.
Блюда приготовленные из субпродуктов. Отварной язык.  
Биточки.
Рецепты мясных блюд. Биточки из говядины, тушенные в горшочке с луком и сметаной.
Котлеты. Тефтели. Зразы.
Рецепты приготовления котлет. Котлеты домашние. Котлеты рубленые по-домашнему. Котлеты с молочным соусом.
Мясо тушеное
Рецепты приготовления мяса тушеного. Тушеная говядина. Мясо, тушенное с овощами и крупами.
Котлеты, отбивные
Рецепты приготовления котлет, свиных отбивных в тесте , отбивные из говядины. Котлеты из свиного филе.
Антрекот из говядины
Рецепт приготовления мясного блюда. Антрекот из говядины.
Бифштекс. Ростбиф.
Мясные блюда - натуральный бифштекс. Бифштекс с луком.Рагу из телятины. Ростбифс с дольками моркови и зеленым горошком .
Готовим мясо
Сколько и какого мяса нужно есть? Споры ученых по этому вопро­су ведутся давно, не стихают и сегодня. Прежде всего это зависит от жизненного уровня страны, существенное значение имеют и традиции, обычаи, религиозные воззрения. Готовя мясные и рыбные
Курица по-индийски
Индийская кухня славится постоянным использованием всевозможных приправ. Основой нашего рецепта курицы является большое количество приправ разнообразных. Мы даже будем использовать корицу, которая так непривычна в сочетании с мясом.
Рулетики из индейки
Рулетики из индейки со шпинатом, репчатым луком, укропом. Блюдо расчитано на 6 порций
Шурпа из баранины на свежем воздухе
Для приготовления шурпы вам понадобятся 2 килограмма нежирной баранины и такие «чудо-травы», как свежий эстрагон и базилик.
Плов со свининой.
Настоящий плов со свининой – простое блюдо
Ленивые голубцы – быстро и вкусно
Классическое блюдо - ленивые голубцы. В приготовлении это блюдо довольно просто. Опытные повара советуют брать для приготовления свинной фарш или говяжий. В фарш добавляется морковь, измельченная на терке, нарезанный репчатый лук, промытый рис.
Мясо с баклажанами
Запеченное мясо с баклажанами – настоящий летний ужин.
Тефтели в томатном соусе
Аппетитные тефтели из свинины в томатном соусе, с морковью и рисом.
Капустник запорожский
Капустник запорожский готовится из свинины , квашенной капусты, картофеля, моркови и др. Когда капустник подают на стол, то кладут кусок свиного мяса, сметану и зелень петрушки.
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом. Для украинской кулинарии очень популярное такое блюдо как блины. Приготовить тесто для блинчиков можно несколькими способами, опарным и безопарным. Применяя опарный метод, следует сильно подогреть молоко и растворить в нем сахар, 
Фаршированный перец бараниной
 Блюда из баранины считается залогом хорошего здоровья. Они очень оригинальны и имеют в своей коллекции огромный ассортимент. Блюда отличаются изысканным вкусом. Фаршированный перец бараниной.
Свинина, тушенная с капустой
Широкий выбор блюд из свинины украинской национальной кухни. Блюда из свинины очень разнообразны и полезны, так как, свиное сало защищает организм от возникновения раковых клеток.
Мясной рулет. Капустный салат.
Американское блюдо. Мясной рулет с зеленью базилика и орегано и капустный салат с оригинальной заправкой.
Бефстроганов из говядины
Апетитное блюдо под соусом, простое в приготовлении, Говяжий Бефстроганов .
Лазанья со шпинатом и ветчиной
Рецепт приготовления лазаньи со шпинатом и ветчиной, запеченной с сыром. 
Макароны с телятиной и перцем
Макароны с телятиной и перцем - простое блюдо, помогающее легко приготовить вкусный ужин
Фламандский гусь
Фламандский гусь - блюдо для праздничного стола
Гавайские тефтели
 Гавайские тефтели готовятся из куринного мяса с ананасом под имбирным соусом.
Рыба
 Рыбные блюда для будничного и праздничного стола. Рыба в дие­тическом и детском питании.
Блюда из речной рыбы
 Простые рецепты вкусных блюд из речной рыбы: щуки , судака, карпа, сома.
Цыпленок табака
Рецепты приготовления блюд из мяса. Цыпленок табака, цыпленок табака тушеный.
Как приготовить цыпленка
Рецепты приготовления. Цыпленок с рисом. Цыплята, тушенные в сметане. Цыплята тушеные.
Тушенная курица с овощами
Рецепты приготовления блюд из курицы.  Тушенная курица с овощами, луком пореем и чесноком.
Приготовление кролика
Рецепты приготовления кролика. Кролик жареный. Котлеты из кролика.
Отварная говядина
Поджарка с овощами. Отварная говядина.
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Ромштекс
Ромштекс со шпиком. Ромштекс со свиным салом. Ромштекс из вырезки.
Бефстроганов
Рецепты приготовления  блюд из мяса. Бефстроганов
Свинина тушеная
Рецепты приготовления блюд из свинины. Свинина тушеная. Свинина, отваренная в капустном рассоле.
Домашняя колбаса
Рецепт приготовления домашней свиной колбасы.
Зразы рубленные из кур
Мясное блюдо из куринного мяса с зеленым горошком и жареным картофелем.
Голубцы с мясом
Рецепт приготовления мясных голубцов.
Тушенная курица
Рецепт приготовления тушеной курицы под соусом "Бешамель".
Курица, фаршированная
Рецепт приготовления курицы, фаршированной овощами и рисом.  
Цыпленок с рисом
Рецепты блюд из курицы.  Цыпленок с рисом.
Куры тушеные
Рецепт приготовления кур тушеных под соусом.
Шейка птицы фаршированная
Блюда из птицы. Шейка птицы фаршированная
Шницель куриный
Рецепт приготовления шницеля куриного, обжаренного в масле и запеченого в духовке. Шницель куриный, фаршированный печенью. Биточки, шницели из птицы рубленые, деликатесные.    
Мясная запеканка
Рецепт приготовления мясного блюда. Мясная запеканка
Зразы из говядины с куриным фаршем
Мясное блюдо. Зразы из говядины с куриным фаршем, с фаршем из свинины и слуком и яйцом.
Тефтели
Мясные тефтели с томатным соусом с картофельным гарниром.
Вырезка говяжья
Рецепты приготовления мясных блюд. Вырезка говяжья обжаренная с луком и чесноком.
Мясо кисло-сладкое
Мясное блюдо. Мясо кисло-сладкое с клюквенным соусом.
Жаркое с картофелем
Рецепты приготовления жаркого. Жаркое с картофелем. Мясные «огурчики».
Жаркое в горшочке
Рецепты приготовления жаркого. Жаркое в горшочке.
Свинина запеченая в духовке
Рецепт приготовления блюда из мяса. Свинина запеченая с чесночным соусом по-домашнему.
Паштет домашний
Паштет домашнего приготовления из говядины, свиной печени и свинины с мускатным орехом.
Тельное.
Рецепт приготовления мясного блюда. Тельное.
Ветчина запеченная
Ветчина или корейка, запеченная с картофельным пюре. Рецепт приготовления.
Колбаса жаренная
Рецепт приготовления мясного блюда. Колбаса, жаренная в тесте.
Котлеты из курицы
Котлеты отбивные фаршированные из курицы или кролика. Котлеты из курицы.
Котлеты из кролика
Рецепт приготовления нежных котлет  из кролика с луком и чесноком.
Котлеты из индейки.
Рецепт приготовления котлет из индейки, обжаренных в белых сухарях.
Свиные отбивные
Рецепт приготовления мясного блюда. Свиная отбивная в тесте
Телячья грудинка
Рецепты приготовления грудинки. Баранья грудинка жареная. Телячья грудинка.
Отбивные из говядины
Отбивные из говядины, фаршированные курятиной, обжаренные в сухарях и запеченые в духовке.
Отбивные из свинины, фаршированные говядиной
Рецепт приготовления отбивных из свинины, фаршированных говядиной.
Свиная отбивная
Свиная отбивная с савойской капустой и зеленью петрушки, обжаренная в растительном масле.
Рыба по-монастырски
Рыба запеченая в духовке с обжаренным картофелем по-монастырски
Рыбные лепешки
Рецепт приготовления рыбных лепешек с овощами.
Блинчики с рыбным фаршем
Рецепт приготовления блинчиков с рыбным фаршем на сливочном масле.
Пельмени рыбные
Рецепт приготовления пельменей из мякоти рыбы со свининой.
Скумбрия фаршированная
Котлетки из скумбрии, фаршированные яйцами, с томатным соусом.
Скумбрия жареная. Скумбрия с сыром.
Рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Скумбрия жареная. Скумбрия с сыром.
Консервированные кальмары
Рецепт приготовления рыбных блюд. Зразы из консервированных кальмаров, жареных на растительном масле.
Морская капуста. Рецепты.
Морская капуста с овощами
Котлеты из сельди
Вкусные рыбные котлеты из сельди.
Сельдь запеченая
Рецепт рыбного блюда. Горячая сельдь с гренками.
Запеканка из сельди
Рецепт приготовления блюда из сельди. Запеченая сельдь с картофелем, репчатым луком и зеленью.
Котлеты рыбные из трески
Котлеты рыбные из трески, хека или минтая, жаренные в масле.
Рыба жареная
Рыбное блюдо из филе хека или трески. Рыба жареная по-крестьянски.
Карась в сметанном соусе
Рецепт приготовления карасей в сметанном соусе.
Тушеная говядина
Рецепт приготовления тушеной говядины с луком, петрушкой, морковью.
Баранина, тушенная
Баранина, тушенная с овощами.Баранина, тушенная со стручковой фасолью.
Гуляш в горшочке с картофелем
Рецепт приготовления мясного блюда из говядины. Гуляш в горшочке с картофелем.
Мясо в горшочке
Мясо в горшочке по-русски с маринованным луком и чесноком, запеченое в духовке.
Мясо отварное с овощами
Мясо говядины, свинины или баранины отварное с овощами.
Говядина, тушенная с овощами и яблоками
Рецепт приготовления тушеного мяса. Говядина, тушенная с овощами и яблоками.
Тушеная свинина
Рецепт приготовления свинины, обжаренной в масле до золотистой корочки и тушеной в духовке.
Гуляш из говядины с овощами
Рецепт приготовления гуляша из говядины с морковью, луком и рисом.
Котлеты из легкого
Рецепты приготовления блюд из субпродуктов. Котлеты из легкого с луком, яйцом и чесноком.
Запеканка печеночная с овощами
Запеканка печеночная с овощами
Почки с овощами
Рецепт приготовления говяжьих почек с овощами.
Жаркое из вымени в горшочке
Рецепты блюд из субпродуктов. Жаркое из вымени в горшочке.
Мозги в тесте
Рецепт приготовления блюд из субпродуктов. Мозги в льезоне с луком и морковью.
Баранина с рисом
Рецепт приготовления блюд из баранины. Баранина с рисом.
Отбивные фаршированные
Рецепты приготовления мясных блюд. Отбивные из свинины, баранины или телятины фаршированные с косточкой.
Холодец из курицы
Рецепт приготовления холодца из курицы.
Телятина с черносливом
Рецепт приготовления блюд  из мяса. Телятина с черносливом.
Печень с грибами
Рецепт приготовления печени с грибами в горшочке. Блюда в горшочках - это просто и полезно.
Мясо в горшочках в духовке
Рецепт приготовления  мяса в горшочках под омлетом
Мясо с фасолью в горшочках
Рецепт приготовления мяса с фасолью, грибами, сладким перцем в горшочках.
Свинина по-китайски
Рецепт приготовления свинины с овощами по-китайски.
Свинина в пиве в горшочках
Рецепт приготовления блюд в горшочках. Свинина в пиве с имбирем, кунжутным маслом по-немецки.
Жаркое в горшочках из говядины с овощами
Рецепт приготовления жаркого  в горшочках из говядины с овощами.
Блюда в горшочках и некоторые особенности их приготовления.
Блюда, приготовленные в горшочках полезны. Особенно для тех, кто следит за своей фигурой. Еда готовится почти всегда с небольшим количеством масла и жиров или готовится при минимальной температуре и почти на пару, что позволяет сохранить витамины в проду
Ставрида
Рецепт приготовления ставриды с кабачком, морковью и луком.
Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.