Чай


Традиции чаепития
Родиной чая считают Китай, народ этой страны первым стал употреблять его как напиток. "Тцай-йе" по-китайски означает молодой листок. Все мы знаем байховый чай, его название также китайское: "бай- хоа", в переводе означает "белая ресничка" - действительно
Целебные свойства чая
Древние китайцы называли чай "огнем жизни", имея в виду чудодейственную способность ободрять всякого, вкушающего этот напиток, умственно и физически.
Приготовление чая
Торопливо выпивая чашку чая утром, мы не очень-то задумываемся, правильно ли он заварен, не нарушены ли традиции, завещанные народным опытом. А между тем целебные свойства имеет только тот чай, который заварен правильно.
Чай с лимоном
Рецепты приготовления чая. Чай по-английски.Чай сборный. Горячий крепкий чай с лимоном. Апельсиновый чай. Чай "Здоровье". Чай по-киргизски. Чай с фруктами и ягодами. Чай с шиповником.  
Чай с молоком
Рецепты приготовления чая. Чай с молоком. Чай по-русски.
Чай витаминный
Рецепты приготовления витаминных чаев. Чай "Здоровье". Поливитаминный чай из листьев облепихи. Апельсиновый чай.
Чай по-киргизски
Национальный напиток чай по-киргизски с солью.
Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.