Блюда из фасоли



Блюда из фасоли

Фасолевые колбаски

Продукты

  • 300 г белой фасоли,
  • яйцо,
  • петрушка,
  • тмин,
  • соль,
  • 3 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • растительное масло для жаренья.

 Приготовление

Фасоль замочите в теплой воде, в ней же отварите, процедите и в миксере размельчите вместе с хлопьями. Добавьте в массу яйцо, измельченные специи, мелко нарезанную зелень, сформируйте колбаски величиной с сардельку, отпанируйте в сухарях, обжарьте на растительном масле.

На стол подавайте с салатом из квашеной капусты, шкварками.

Сладкая фасоль с грушами

Продукты

  • По 400 г фасоли и груш,
  • сахар,
  • соль,
  • топленое масло,
  • вода.

Приготовление

Заранее замоченную фасоль сварите с добавлением масла до полуготовности. Добавьте очищенные и нарезанные груши и продолжайте тушить, добавив соль и сахар. Если к концу тушения жидкость останется, слейте ее. Заправьте фасоль сливочным маслом.

Подавайте к мясу, птице, тефтелям, рыбе.

Новые статьи
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.