Блюда из фасоли



Блюда из фасоли

Фасолевые колбаски

Продукты

  • 300 г белой фасоли,
  • яйцо,
  • петрушка,
  • тмин,
  • соль,
  • 3 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • растительное масло для жаренья.

 Приготовление

Фасоль замочите в теплой воде, в ней же отварите, процедите и в миксере размельчите вместе с хлопьями. Добавьте в массу яйцо, измельченные специи, мелко нарезанную зелень, сформируйте колбаски величиной с сардельку, отпанируйте в сухарях, обжарьте на растительном масле.

На стол подавайте с салатом из квашеной капусты, шкварками.

Сладкая фасоль с грушами

Продукты

  • По 400 г фасоли и груш,
  • сахар,
  • соль,
  • топленое масло,
  • вода.

Приготовление

Заранее замоченную фасоль сварите с добавлением масла до полуготовности. Добавьте очищенные и нарезанные груши и продолжайте тушить, добавив соль и сахар. Если к концу тушения жидкость останется, слейте ее. Заправьте фасоль сливочным маслом.

Подавайте к мясу, птице, тефтелям, рыбе.

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.