Блинчики с творогом



Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Для блинчиков:

  • 1/2 стакана муки,
  • 2 яйца,

     

     

  • 50 мл молока или воды,
  • 1/2 чайн. ложки сахара,
  • 1 ст. ложка топленого масла.
  • Соль по вкусу.

Для начинки:

  • 150 г нежирного творога,
  • яйцо,
  • 1 ст. ложка сахара.
  • Соль по вкусу.

Для подачи: 2 ст. ложки сметаны.

Приготовление

Свежее яйцо размешайте в кастрюле с молоком, сахаром и солью, добавьте муку и вымесите массу до образования однородного жидкого теста. На хорошо разогретую сковороду, смазанную жиром, налейте тонким слоем тесто и выпекайте блинчики.

На середину каждого блинчика положите начинку, смажьте его края яйцом, заверните и обжарьте с обеих сторон. Для приготовления начинки в протертый творог добавьте сахар, яйцо и перемешайте. Блинчики подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.