Блинчики с творогом



Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Для блинчиков:

  • 1/2 стакана муки,
  • 2 яйца,

     

     

  • 50 мл молока или воды,
  • 1/2 чайн. ложки сахара,
  • 1 ст. ложка топленого масла.
  • Соль по вкусу.

Для начинки:

  • 150 г нежирного творога,
  • яйцо,
  • 1 ст. ложка сахара.
  • Соль по вкусу.

Для подачи: 2 ст. ложки сметаны.

Приготовление

Свежее яйцо размешайте в кастрюле с молоком, сахаром и солью, добавьте муку и вымесите массу до образования однородного жидкого теста. На хорошо разогретую сковороду, смазанную жиром, налейте тонким слоем тесто и выпекайте блинчики.

На середину каждого блинчика положите начинку, смажьте его края яйцом, заверните и обжарьте с обеих сторон. Для приготовления начинки в протертый творог добавьте сахар, яйцо и перемешайте. Блинчики подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Рецепты приготовления блюд для детей. Вареники с творогом. Омлет из творога