Банановый десерт


Продукты

  • Бананы 6 шт.,
  • молоко 100 мл,
  • яйцо 3 шт.,
  • мука 1 ст. ложка,
  • сливочное масло 1 ст. ложка,
  • сахарная пудра 2 ст. ложка,
  • соль по вкусу.

Приготовление

Бананы хорошо вымыть и не очищая от кожуры, разрезать вдоль на две части. Мякоть банана аккуратно вынуть и приготовить из нее пюре. Столовую ложку муки спассеровать на сливочном масле, после чего влить молоко с сахаром и солью. Затем снять с плиты и постоянно помешивая охладить до комнатной температуры.

В получившуюся массу поочередно ввести желтки 3-х яиц, добавить банановое пюре, и после этого ввести взбитые в крепкую пену белки.

Банановые лодочки из кожуры положить на противень предварительно смазанный маслом. Внутрь лодочек положить приготовленную массу. Банановый десерт запекать в сильно разогретой духовке 6 минут.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.