Баклажаны тушеные



Баклажаны тушеные

Баклажаны тушеные

Продукты

  • 2 баклажана,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 200 мл сметаны,
  • 2 ст. ложки масла

Приготовление

Баклажаны очистите, обмойте, нарежьте ломтиками, положите в горячую подсоленую воду на 5 минут. Затем откиньте на сито или дуршлаг, дайте стечь воде, обваляйте сметаной и тушите 30-40 минут.

Блинчики с "секретом"

Продукты

  • 1-2 баклажана,
  • по 2 ст. ложки муки и томата-пасты,
  • по 3 ст. ложки сметаны и растительного масла,
  • соль.

Приготовление

Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками. обваляйте их в муке, посолите, обжарьте с двух сторон на сковороде в растительном масле.

Сметану смешайте с томат- пастой, полейте этим соусом жареные баклажаны.

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый