Баклажаны тушеные



Баклажаны тушеные

Баклажаны тушеные

Продукты

  • 2 баклажана,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 200 мл сметаны,
  • 2 ст. ложки масла

Приготовление

Баклажаны очистите, обмойте, нарежьте ломтиками, положите в горячую подсоленую воду на 5 минут. Затем откиньте на сито или дуршлаг, дайте стечь воде, обваляйте сметаной и тушите 30-40 минут.

Блинчики с "секретом"

Продукты

  • 1-2 баклажана,
  • по 2 ст. ложки муки и томата-пасты,
  • по 3 ст. ложки сметаны и растительного масла,
  • соль.

Приготовление

Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками. обваляйте их в муке, посолите, обжарьте с двух сторон на сковороде в растительном масле.

Сметану смешайте с томат- пастой, полейте этим соусом жареные баклажаны.

Новые статьи
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Рецепты приготовления блюд из кабачков. Кабачки, запеченные с сыром. Кабачки тушеные.  Кабачки жареные. Оладьи из кабачков. Фаршированные кабачки.
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.