Бабка со шпинатом



Бабка со шпинатом

Безусловно, как мы знаем, блюда со шпинатом очень полезны для здоровья.

Продукты

  • 250 грамм пшеничного хлеба,
  • 3 яйца,
  • 1 ст. л. сухариков,
  • 1 ст.л. сливочного масла для поливания,
  • 2 ч.л. сливочного масла,
  • 500 грамм шпината,
  • 1 стакан молока.

Приготовление

Данное блюдо, как бабка со шпинатом, будем готовить  следующим образом: очищаем и промываем шпинат, кладем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды и тушим до приготовления. После этого, сквозь сито протираем и добавляем   растертый вместе с желтками и размоченный в молоке пшеничный хлеб. Добавляем сливочное растопленное масло, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем.

К массе с шпинатом, что мы приготовили, не спеша добавляем взбитые желтки, выкладываем на смазанную маслом сковороду или лучше всего сотейник и в течение часа запекаем в духовке. Подаем бабку со шпинатом кусочками (порционными), политыми сливочным маслом.

Приятного аппетита

Новые статьи
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.