Капуста краснокочанная со сливами

Заготовка овощей на зиму - капуста краснокочанная со сливами.

Заготовки на зиму из помидор

Приготовление томатного соуса и консервированных помидор.

Консервирование кабачков

Икра кабачковая - два рецепта консервирования.  Салат из кабачков, перца, помидор и лука.

Тыква заготовки на зиму

Рецепты заготовки тыквы на зиму: тыква в яблочном соку, тыква в облепиховом соку, приготовление тыквенного сока.

Заготовки на зиму

Рецепты заготовки овощей на зиму. Консервирование помидор, огурцов, перца, кабачков.

Острый салат их зеленых помидор

Из зеленых помидор и красного болгарского перца можно приготовить острую закуску и сделать оригинальный салат на зиму .

Икра кабачковая

Один из рецептов икры кабачковой с помидорами. Готовится просто.

Петровская капуста

Очень быстро готовится маринованная капуста Петровская. Вкус отменный.

Аджика натуральная

 Аджику, приготовленную своими руками можно употреблять, например, для борща, добавляя ложку аджики вместо томата. Попробуйте и не пожалеете, вкус — неповторимый.

Заготовки овощей

Простые рецепты.  Заготовки овощей на зиму.

Капуста белокочанная маринованная

Простой и быстрый способ приготовления капусты белокочанной маринованной.

Помидоры консервированные с сахаром

 Оригинальный рецепт - помидоры консервированные с сахаром.

Рецепт приготовления консервированного сладкого перца.

Рецепт приготовления капусты маринованной.

Рецепт приготовления соленых огурцов.

Рецепт  хранения цветной капусты.

Рецепт приготовления соленой цветной капусты.

Рецепт приготовления маринованной цветной капусты.

Рецепт хранения обыкновенной белокочанной капусты.

Рецепт приготовления капусты белокочанной квашеной.

Рецепт хранения квашеной шинкованной капусты.

Рецепт приготовления квашеной капусты с сахаром.

Рецепт приготовления капусты квашеной белой и серой.

Рецепт приготовления кислой капуст.

Рецепт приготовления синей капусты маринованной.

Рецепт приготовления капусты со свеклой.

Рецепт приготовления капусты пареной.

Рецепт приготовления капусты шинкованной с вином.

Рецепт приготовления капусты шинкованной с яблоками.

Рецепт приготовления капусты шинкованной сладкой.

Рецепт приготовление розовой капусты шинкованной.

Рецепт приготовления соленых огурцов в бочонках.

Рецепт приготовления соленых огурцов на другой манер.

Рецепт приготовления соленых молодых огурцов.

Рецепт приготовления соленых огурцов с корой дуба.

Рецепт хранения свежих огурцов до глубокой осени.

Рецепт приготовления маринованных огурцов с горчицей и хреном.

Рецепт приготовления маринованных огурцов по-особому.

Рецепт приготовления корнишон, маринованных по-особому.

Рецепт приготовления корнишон, маринованных по-деревенски.

Рецепт приготовления крепких соленых огурцов.

Рецепт приготовления хрустящих соленых огурцов.

Рецепт приготовления соленых огурцов на песке.

Рецепт приготовления соленых огурцов под гнетом.

Рецепт приготовления нежинских огурцов.

Рецепт приготовления душистых маринованных огурцов.

Рецепт приготовления маленьких маринованных огурчиков.

Рецепт приготовления огурцов соленых в тыкве.

Рецепт приготовления огурцов сухого посола.

Рецепт приготовления горчичных огурцов.

Рецепт хранения свежего зеленого гороха.

Рецепт хранения свежего сахарного гороха.

Рецепт хранения свежего сахарного зеленого гороха.

Рецепт приготовления  стручкового, соленого гороха.

Рецепт приготовления маринованного гороха в стручках.

Рецепт приготовления сушеного гороха в стручках.

Рецепт приготовления сушеного зеленого горошка.

Рецепты заготовки и хранения лука.

Рецепт приготовления маринованного лука-шалот.

Заготовки из свеклы.  Рецепт хранения свежей свеклы.

Рецепт приготовления свеклы моченой.

Рецепт приготовления свекольника на зиму.

Приготовление свекольника на зиму с солодом

Заготовки из щавеля.  Щавель соленый.

Рецепт приготовления маринованного щавеля.

Рецепт приготовления сушеного щавеля.

Рецепт  заготовки из укропа, петрушки, эстрагона, майорана и хрена

Приготовление сельдерея сушеного, для борща.

Рецепт приготовления соленой спаржи.

Рецепт приготовления каперсов.

Рецепт приготовления маринованных каперсов.

Рецепт приготовления пикулей. Пикули летние.

Рецепт приготовления маринованных пикулей.

Рецепт приготовления королевских пикулей, подаваемых к говядине.

Запасы из помидоров. Томатное пюре для супов и соусов.

Рецепт приготовления соленых помидоры для фарширования.

Рецепт приготовления маринованных помидор.

Рецепт приготовления очищенных томатов  в собственном соку.

Запасы из фасоли. Фасоль соленая.

Рецепт приготовления фасоли по-особому.

Рецепт приготовления зеленой сушеной фасоли.

Рецепт приготовления  маринованной фасоли.

Рецепт приготовления фасоли маринованной жгучей.

Заготовки из моркови. Рецепт приготовления прозрачного варенья из моркови.

Рецепт приготовления сладкого переца с сельдереем, душистым перцем и гвоздикой.

Рецепт приготовления цветной капусты, стерилизованной в уксусной заливке.

Рецепт приготовления сладкого переца вторым способом.

Рецепт приготовления салата из перца.

Рецепт приготовления капусты с сахаром.

Рецепт приготовления брокколи в сладко-кислой заливке.

Рецепт приготовления горошка в сладко-кислой заливке.

Рецепт приготовления квашеной капусты с тмином, яблоками и рябиной.

Рецепт приготовления маринованной капусты с тмином.

Рецепт приготовления стерилизованного салата из кольраби.

Рецепт приготовления стерилизованного лукового салата.

Рецепт приготовления квашеной моркови.

Рецепт приготовления огуречных долек в 8%-ном уксусном растворе.

Рецепт приготовления стерилизованных квашеных огурцов.

Рецепт приготовления томатного сока.

Рецепт приготовления огурцов, квашенных в бочках.

Рецепт приготовления стерилизованного переца.

Рецепт приготовления сладкого перца в уксусном растворе.

Рецепт приготовления переца, стерилизованного в томатном соке (полуфабрикат).

Рецепт приготовления стерилизованного переца, нафаршированного краснокочанной капустой.

Рецепт приготовления квашеного переца.

Рецепт приготовления стерилизованных красных помидор.

Рецепт приготовления томатного пюре.

Рецепт приготовления томатного соуса.

Рецепт приготовления помидор в уксусной заливке.

Рецепт приготовления приправы из красных помидоров.

Рецепт приготовления острой приправы из помидоров.

Рецепт приготовления приправы из зеленых помидоров.

Рецепт приготовления кетчупа с яблоками и сладким перцем.

Рецепт приготовления сельдерея в сладко-кислой заливке.

Рецепт приготовления редиса в сладко-кислой заливке.

Рецепт приготовления стерилизованного укропа в сладко-кислой заливке.

Рецепт приготовления укponа в уксусной заливке

Рецепт приготовления стерилизованной фасоли в кисло-сладкой заливке.

Рецепт приготовления яблоки с хреном.

Рецепт приготовления фасоли, стерилизованной в рассоле.

Рецепт приготовления стерилизованного чеснока.

Рецепт приготовления острого овощного салата.

Рецепт приготовления овощного салата из сельдерея, сладкого перца, лука с грибами.

Рецепт приготовления овощной смеси из огурцов, помидор, сладкого перца, моркови  в кисло-сладкой заливке.

Рецепт приготовления стерилизованных овощей для приготовления салата.

Рецепт приготовления икры из кабачков с луком и чесноком.

Рецепт приготовления консервированных кабачков.

Рецепт приготовления маринованных кабачков.

Рецепт приготовления кабачков, консервированных с томатами.

Рецепт приготовления консервов из кабачков с укропом и сельдереем.

Рецепт приготовления заготовок из кабачков по-укрански.

Рецепт приготовления маринованных огурцов.

Рецепт приготовления салата из сладкого перца с помидорами и луком.

Рецепт приготовления фаршированного перца с морковью и луком.

Рецепт приготовления салата из помидоров, моркови и сладкого перца.

Рецепт приготовления маринованного репчатого лука.

Рецепт приготовления маринованного лука  целиком.

Рецепт приготовления соленых огурцов без уксуса, с чесноком, укропом, листьями вишни, смородины и хрена.

Рецепт приготовления вкусных соленых огурцов с базиликом и эстрагоном.