Овощная мозаика

Если вам захочется приготовить что-нибудь необычное, приятно удивить гостей или просто побаловать своих близких незнакомым кушаньем, загляните в этот раздел.

 

Холодные закуски

Рецепты приготовления холодных закусок национальных блюд. Салат "Рассолс" - латышское блюдо. Селедка по-киевски.

Супы с мясом и мясными продуктами

Супы и борщи - рецепты молдавской кухни. Чопра. Молдавкий борщ с крапивой.

Овощные супы

Рецепты приготовления овощных супов  в польской и румынской кухне, суп овощной по-мавритански, украинская юшка с картофелем и кабачками

Супы-пюре

Рецепты приготовления супа-пюре. Суп-пюре по-японски. Суп-пюре весенний по-болгарски. Суп-пюре из белой фасоли с огурцами по-черногорски.

 

Рыбные супы

Рецепты рыбного супа карельской , молдавской кухни. Уха по-марсельски, маймарокка, чорба с карпом.

Рецепты молочных супов

Рецепты молочных супов и супов из сыра. Спас - суп из простокваши по-армянски. Суп из сыра по-швейцарски. Кукурум - суп по-узбекски. Супы эстонской кухни.

Холодные супы

Рецепты холодных супов в национальной кухне. Окрошка по-татарски, таратор - холодный суп по-болгарски, суп-крем картофельный холодный из американской кухни

Соус голландский

Рецепты приготовления соусов и заправок

Картофель, тушенный

Картофель, запеченный со шкварками, картофель, тушенный по-французски, картофель, тушенный по-венгерски - горячие овощные блюда в национальной кухне

Котлеты картофельные.

Рецепты приготовления горячих блюд из овощей.  Котлеты картофельные по-киевски.

 

Мусака из картофеля

Рецепт овощного блюда национальной кухни Румынии: Мусака из картофеля.

Икра из лука

Рецепты приготовления горячих овощных блюд украинской кухни: икра луковая.

Помидоры по-гречески

Рецепт приготовления блюда греческой кухни. Помидоры по-гречески.

Имитированные яблоки

Рецепты приготовления блюд национальной кухни. Имитированные яблоки. Рагу из овощей по-молдавски.

 

Хинкали, самса

Самса, хинкали, картофельники, Картофельные кнедлики - классические блюда украинской, узбекской и грузинской кухни.

,

Хачапури

Рецепты приготовления блюд национальной кухни. Хачапури, рыбный воздушный пирог по-милански, галушки, клецки по-венски.

Варшавские рогалики. Блины украинские.

Польская кулебяка с капустой, украинская кулебяка, варшавские рогалики, блины украинские, картофельные вареники

Пирожки с капустой

Рецепты приготовления десерта в национальнойлатвийской кухне. Пирожки слоеные с капустой.

Английский торт к чаю

Английский торт к чаю, Печенье пипаркок, Яблоки в тесте, Брамборак, Чебуреки

Суфле по-сицилийски

Суфле по-сицилийски, Десерт из сыра, Суфле по-сицилийски, Узвар с медом, Крем из виноградного сока

Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка

Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.

Рецепты приготовления пончиков. Заварные пончики.

.

Рецепты польской кухни. Холодный суп из крыжовника и вишни

Рецепт приготовления салата украинской кухни. Салат из картофеля, помидор и огурцов, оригинален в оформлении, украсит любой праздничный стол.

 Рецепты приготовления картофельных салатов: Камдича по-корейски, салат арлезианский.

Пхали (мхали) - это блюдо из грузинской кухни, вид салата. Состоит из основы - овощей и пряной заправки.

Рецепты приготовления салатов национальной кухни. Салат староберлинский. Салат "Минский". Салат туранский.

Рецепт приготовления немецкого мясного салата с картофелем, свежими помидорами и огурцами под соусом.

Кулинарные рецепты английской кухни - Салат "Пиккадилли"

Рецепты приготовления салатов румынской и венгерской кухни. Паста картофельная с копченой рыбой. Салат венгерский

 

Два салата белорусской кухни: салат "Смачный" с ветчиной, грибами, маслинами и овощами и картофельный салат с грибами по-белорусски.

Салат с сыром по-французски

Консоме - суп, блюдо французкой кухни.

Рецепт приготовления пампушек. Украинский борщ с пампушками.

Блюдо литовской кухни. Крем "Рута"

Блюдо румынской кухни. Бабка сладкая из картофеля с изюмом

Десерт армянской кухни. Крем из виноградного сока. Айва печеная - туркменское блюдо.

Украинский узвар с медом из фруктов.

Рецепт приготовления блюд немецкой кухни. Суп королевский

Пити, или кутук армянский суп в горшочках.

Блюда грузинской кухни. Харчо из бараньей грудинки.

Рецепт приготовления национальных блюд. Словацкий суп с колбасой.

Блюда армянской кухни. Бозбаш - гороховый суп из баранины.

Блюдо узбекской кухни. Суп-шурпа с бараниной и овощами.

Рецепты приготоврения блюд немецкой кухни. Суп картофельный с сосисками.

Блюдо болгарской кухни. Суп острый со свиным салом.  

Немецкая кухня. Суп пикантный с копченой грудинкой

Суп с копченым салом по-французски  

Эльзасский торт с миндалем и цукатами под вишневой глазурью.

Немецкое разноцветное печенье из песочного теста обычное для чайного стола.

Рецепты приготовления литовского блюда - пирожки с творогом

Рецепт румынской кухни. Картофель, фаршированный ветчиной.

Рецепт приготовления блюда литовской кухни. Цепелинай - картофельные пирожки с мясом.

Блюдо румынской кухни. Шницель из картофеля с овощами, поджаренный в масле и поданный со сметаной.

Рецепт приготовления овощного блюда французской кухни. Картофель "Анна".

Рецепт приготовления блюд грузинской кухни. Бобы зеленые по-грузински

Блюда чехословацкой кухни. Шкубанки-крокеты

Польская кухня. Рецепт приготовления голубцов с картофелем.

Рецепты блюд немецкой кухни. Пирог по-бергски.

Пирожки белорусские с мясом. Румынские пончики из картофеля с начинкой.

Рецепты белорусской кухни. Оладьи картофельные по-мински.

Овощное блюдо из марийской кухни. Пельмени картофельные

Рецепт приготовления  картофельных пельменей по-белорусски.

Бульбонай - картофельные лепешки, запеченые в духовке, тушеные с луком и шпиком.  Блюдо литовской кухни.

Белорусская копытка - картофельное блюдо белорусской кухни.

Фаршированные огурцы по-итальянски и по-турецки

Аджапсандали - баклажаны, блюдо грузинской кухни.

Польская кухня. Рецепт приготовления картофельного пюре разноцветного.

Рецепты овощных блюд украинской кухни. Пудинг морковный с яблоками.

Швейцарский картофельный рёсти с мускатным орехом и тертым сыром.

Швейцарская кухня. Рецепт приготовления блюда из картофеля.  Картофель "Дипломат".

Рецепт овощного блюда в латвийской кухне.  Рожки картофельные.

Рагуоляй по-литовски - рецепт блюда литовской кухни.

Рецепт приготовления овощного блюда литовской кухни. Бабка картофельная с грудинкой.

Салат "Сичилиана" - легкий овощной салат с сельдереем и яблоками.

Салат садовый. Рецепт салата американской кухни.

 Рецепт приготовления блюда грузинской кухни. Салат картофельный с капустой.

Салат "Ориентал" летний - рецепт из румынской кухни.

Салат "Восточный" - этот салат популярен в странах Востока - Японии, Бирме, Таиланде.

Овощной салат рецепт блюда казахской кухни.

Рецепт блюда польской кухни. Лазанки из картофеля - блюдо из овощей.

Лобио - блюдо грузинской кухни из фасоли, с молотыми орехами, красным перцем и чесноком.

Рецепт немецкого блюда из овощей. Картофель, запеченный со шкварками.

Рецепт приготовления закуски - селедка по-киевски.

 
 

Кулинарные рецепты: Национальная кухня

Если вам захочется приготовить что-нибудь необычное, приятно удивить гостей или просто побаловать своих близких незнакомым блюдом, загляните в этот раздел. В нем представлены гастрономические фантазии кулинаров со всего света, коллекция рецептов национальных блюд.

Обращайтесь к ней, и вы найдете для себя то, что нужно, обогатите свои знания и приобретете новый опыт. Салаты и закуски, супы по-японски или по-мавритански, мясные блюда – шашлык грузинской кухни или котлеты по-киевски. Соусы и заправки, разнообразные блюда из овощей, лобио или помидоры по-гречески. Интересны и вкусны десерты, пирожки и торты.