Продукты
Приготовление
Морковь вымойте, очистите и натрите на терке. Тертую морковь посолите по вкусу, поставьте тушить, положив 1 столовую ложкой масла, и время от времени добавляя воду.
Муку подрумяньте на сковороде с 1 столовой ложкой масла, затем влейте 300 мл молока и вскипятите. Добавьте 50 мл молока, сахар. Посолите, перемешайте с тушеной морковью, снова прокипятите.
Готовое блюдо полейте растопленным сливочным маслом.