Томатная паста с чесноком

Рецепты приправ с чесноком. Томатная паста с чесноком. Русская приправа

 
 

Рецепты приправ с чесноком. Томатная паста с чесноком. Русская приправа

Томатная паста с чесноком

Сварите спелые помидоры, протрите через дуршлаг, уварите до средней густоты. Добавьте пропущенный через мясорубку чеснок, прокаленные до коричневого цвета измельченные семена кориандра (кинзу), посолите. Уложите в банку, лучше закатайте.

Русская приправа

Продукты

  • 1 кг крыжовника,
  • 300 г чеснока,
  • 200 г пряной зелени.

Приготовление

Незрелый крыжовник, чеснок, зелень укропа, петрушки, сельдерея пропустите через мясорубку, уложите в банку. Солить не нужно. Подавайте к мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Опубликовано:27 Март, 2012, Просмотров:832, Печать